A kalapos gombák királya és szarvasgombák királynőjének a násza semmihez sem hasonlítható. A vargánya gazdag íze már magában elég lenne, de az Urbani Tartufi nem éri be ennyivel. Épp ezért hozzáadja a fehér szarvasgombát, amely nem hazudtolja meg önmagát.
Gazdag ízét magában is lehet élvezni crostini mártogatásával vagy bruschettán. Továbbá risottóhoz és húsokhoz is kiváló.
Összetevők:
vargánya (Boletus Edulis) 46%
tejszín (tehéntejből)
víz
fehér szarvasgomba (Tuber Albidum Pico) 3%
extra szűz olívaolaj
kukoricakeményítő
vaj
Grana Padano DOP (tej, só, oltóanyag, tartósítószer: lizozim [tojásfehérje])
tejfehérje
só
fokhagyma
petrezselyem
aroma
fehérbors
savanyúságszabályozó (E330)
Tejet, tejterméket, tojást tartalmaz!
Energiaérték (100 g):
Kcal 227 - Kj 950
súly: 100 g
Jelenlegi ára: 3 650 Ft
Az aukció vége: 2020-11-16 00:27 .
Megjegyzés küldése